栗ご飯

今週のお題「秋の味覚」
秋の味覚と言えば栗です。
蒸して良し、栗ご飯にして良し。
最近は剥くのが面倒で、冷凍のものを買ってしまっています。
一度レンジで軽く解凍してから使っていますが。
あと安納芋を最近、見かけないんですよね。
たまたまなのかもしれないけど。